Top tips
Gebruik minder zout aan tafel
Als je gewend bent om wat zout over de aardappelen of groenten
op je bord te strooien, is LoSalt de ideale keuze. Je krijgt
dezelfde smaak, maar met twee derde minder natrium.
Pas op voor verborgen zout
Over het algemeen zit 75% van onze dagelijkse zoutinname
verborgen in kant-en-klaarvoeding die we in de winkel hebben
gekocht. Of het nu gaat om brood, een blik soep, een pak muesli of
een kant-en-klaarmaaltijd, alles bevat zout. Zoek producten met
minder natrium om je voeding te verbeteren of schakel over van
kant-en-klaarproducten op zelfbereide voeding. Dat is niet alleen
gezonder, maar ook vaak goedkoper.
Kook zelf
Als je zelf je voeding bereidt met verse ingrediënten, gebruik
je minder zout dan wanneer je industrieel bereid voedsel eet. Als
je tijdens het koken zout toevoegt, gebruik dan liever LoSalt in
plaats van gewoon zout om je natriuminname verder terug te
dringen.
Probeer andere smaakmakers
Experimenteer met kruiden en specerijen om je voeding op smaak
te brengen. Op onze receptenpagina vind je een paar geweldige
ideeën.
Zorg dat je de etiketten begrijpt
In Groot-Brittannië staat op sommige verpakkingen het
zoutgehalte, terwijl andere verpakkingen het natriumgehalte
vermelden. De aanbevolen dagelijkse zoutlimiet voor een volwassene
bedraagt 6 g. De aanbevolen dagelijkse natriuminname bedraagt
maximaal 2,4 g. Let op wat er wordt vermeld en zorg dat je het
verschil kent.
Proef voordat je je eten op smaak brengt.
Veel mensen strooien uit gewoonte zout over hun eten, nog
voordat ze hebben geproefd. Leer jezelf aan om je eten eerst te
proeven. Tot je verrassing zul je merken dat het vaak zo al goed
genoeg is, zonder dat je zout hebt toegevoegd.