Kies taal

Helpt minder zout tegen hoge bloeddruk?

Gezondheid en voeding

Kleine veranderingen in je voeding kunnen een groot verschil voor je gezondheid betekenen

Volgens de huidige richtlijnen van de Britse regering mogen volwassenen hooguit 6 g zout per dag gebruiken. Hoe ziet jouw voedingspatroon eruit en hoe kan LoSalt helpen?

Vergeet niet dat ongeveer 75% van het zout dat we binnenkrijgen, verborgen zit in dagelijkse levensmiddelen, zoals brood, kaas, koekjes en muesli. Lees de etiketten om merken met elkaar te vergelijken en die producten te kiezen die het minste zout bevatten. Meer informatie over producten met een hoog zoutgehalte is te vinden op de website van de NHS.

Door zelf te koken kun je in de gaten houden hoeveel zout je gebruikt.

Wanneer je zout gebruikt om mee te koken of aan tafel over je eten te strooien, is LoSalt een uitstekend middel om het natrium dat je op deze manier binnenkrijgt met twee derde te beperken.

Een dieet met minder natrium kan echt helpen om het verschil te maken en je bloeddruk gezond te houden.

Wat extra kalium in je voeding

Omdat LoSalt een mengsel van natriumchloride en kaliumchloride is, kun je met LoSalt de hoeveelheid kalium die je binnenkrijgt verhogen,wat kan bijdragen aan een gezonde bloeddruk.

Kalium zit onder meer in fruit en groenten (ook gedroogd), aardappelen, peulvruchten, noten en zaden, melk en yoghurt, vis, gevogelte en volkorenmuesli. Je kunt je bloeddruk gezond houden door meer van deze voedingsmiddelen te eten.

Maar raadpleeg eerst je huisarts voordat je de hoeveelheid kalium in je voeding verhoogt. Sommige mensen, zoals nierpatiënten, moeten misschien zowel kalium als natrium vermijden

Top Tips

Pas op voor zout dat in voedingsmiddelen verborgen zit.

Een snee brood bevat gemiddeld 0,5 g zout.

Meer informatie over kaliumhoudende voedingsmiddelen is te vinden op Blood Pressure UK (de Engelse website over bloeddruk).

Hoeveel zout is goed voor me?

De dagelijkse hoeveelheid zout die in Groot-Brittannië wordt aanbevolen voor volwassenen, is slechts 6 g. (De Wereldgezondheidsorganisatie adviseert momenteel een streefwaarde van 5 g.) Als je industrieel bereid voedsel zoals kant-en-klaarmaaltijden eet, ga je gemakkelijk over die streefwaarde heen en veel volwassenen doen dat dan ook. Maar in de tien jaar voorafgaand aan december 2011 is het gemiddelde zoutgebruik in Groot-Brittannië gezakt van 9,5 g tot 8,1 g. Dat is een stap in de goede richting, maar het doel is nog lang niet bereikt.