Skip to main content

Découvrez les aliments contenant du potassium sur le site d'information sur la tension artérielle Web Blood Pressure UK.

Santé et alimentation

De petits changements dans votre alimentation peuvent avoir un impact significatif sur votre santé.

 

Les recommandations officielles de l'Organisation mondiale de la santé indiquent qu'un adulte ne doit pas consommer plus de 6 g de sel par jour. Qu'en est-il de votre alimentation et comment LoSalt peut-il vous aider ?

Souvenez-vous que 75 % environ du sel que nous consommons se trouve caché dans les produits alimentaires de tous les jours comme le pain, le fromage, les biscuits et les céréales. Vérifiez les étiquettes pour comparer les marques et trouver les produits ayant la plus faible teneur en sel. Consultez le site du NHS pour plus d'informations.

En cuisinant à partir d'ingrédients bruts, vous pourrez surveiller le sel que vous ajoutez.

Si vous ajoutez du sel lorsque vous cuisinez ou à table, le LoSalt constitue un excellent moyen de réduire votre consommation de deux tiers à la source.

Une alimentation à teneur réduite en sodium peut vraiment faire la différence et vous aider à maintenir une bonne tension artérielle.

Panneau intermédiaire des caractéristiques :

Un peu plus de potassium dans votre alimentation

LoSalt est un mélange de chlorure de sodium et de chlorure de potassium. Son utilisation augmente donc la quantité de potassium dans votre alimentation, ce qui peut également vous aider à maintenir une bonne tension artérielle.

Les aliments riches en potassium sont les fruits et les légumes (y compris secs), les pommes de terre, les légumineuses, les fruits à coques et les graines, le lait et les yaourts, le poisson, la volaille et les céréales complètes. En privilégiant ces aliments, vous pouvez conserver une bonne tension artérielle.

Cependant, consultez votre médecin avant d'augmenter le taux de potassium dans votre alimentation. Certaines personnes, comme celles qui souffrent de maladies rénales, doivent éviter le potassium et le sel.

 

 

Conseils pratiques

  • Attention au sel caché dans votre alimentation.
  • Une tranche de pain contient en moyenne 0,5 g de sel.

Quelle est la quantité de sel adaptée à ma santé ?

L'apport journalier de sel recommandé au Royaume-Uni est de seulement 6 g par jour pour un adulte (l'Organisation mondiale de la santé recommande actuellement une limitation de cet apport à 5 g). Si vous consommez des aliments transformés comme les plats préparés, il est très facile de dépasser cette limite. D'ailleurs, la plupart des adultes la dépassent. Il faut tout de même noter que la consommation moyenne de sel est tombée de 9,5 g à 8,1 g au Royaume-Uni entre décembre 2001 et décembre 2011. C'est une étape dans la bonne direction, mais il reste encore beaucoup à faire.