Vos questions

Une trop grande consommation de sel (chlorure de sodium) peut contribuer à une hausse de la tension artérielle (hypertension), laquelle, selon les experts médicaux, peut entraîner des problèmes de santé tels que des AVC et des maladies cardiovasculaires. Pour en savoir plus, consultez le site Web du NHS.

Quel que soit votre âge, une trop grande consommation de sel peut affecter votre santé. Même si vous êtes jeune et que vous ne souffrez pas d'hypertension artérielle, vous mettez votre santé future en danger. Le meilleur moyen d'éviter les problèmes à venir est de réduire votre consommation de sel DÈS AUJOURD'HUI.

Les recommandations officielles sont de 2,4 g de sodium maximum par jour (l'équivalent de 6 g de sel) pour les adultes, mais cette limite est généralement dépassée. Pour les enfants, ce chiffre est encore plus bas : entre 7 et 10 ans, le maximum devrait être de 2 g de sodium par jour (l'équivalent de 5 g de sel). Les professionnels de santé conseillent fortement de réduire l'excès de sel dans l'alimentation. Pour en savoir plus, consultez le site Web du NHS.

Bien que le sel marin soit un produit naturel, il contient la même quantité de sodium que le sel de table ou le gros sel de cuisine. Le sel marin contient également des traces d'autres minéraux, mais ces niveaux sont trop faibles pour apporter un quelconque bienfait pour la santé. Donc non, il n'est pas meilleur pour la santé.

La tension artérielle augmente généralement avec l'âge. Réduire sa consommation de sodium peut donc vous aider à la contrôler. De manière générale, les experts s'accordent pour conseiller une limitation de la consommation de sel. Pour en savoir plus, consultez le site Web de WASH (en anglais uniquement): http://www.worldactiononsalt.com/

Ce n'est pas si facile ! Il n'y a pas que le sel saupoudré sur les plats ou ajouté en cuisinant qui compte. Malheureusement, environ 75 % du sel que nous consommons se trouve caché dans les aliments transformés, ce qui veut dire que nous ne sommes même pas conscients de le consommer.

Nous vous conseillons donc de consulter les étiquettes pour connaître la teneur en sel des denrées alimentaires que vous achetez.

Réduire votre consommation de sel n'est pas aussi difficile que vous l'imaginez ! Vos papilles sont peut-être habituées au goût du sel, mais il suffit de quelques semaines pour les reprogrammer. Avec un peu de persévérance, vous serez surpris de constater que le goût des aliments très salés commencera à vous paraître désagréable. Vous pouvez également essayer les herbes aromatiques et les épices. En outre, consultez toujours les étiquettes pour connaître la teneur en sel de ce que vous consommez.

LoSalt contient toute la saveur du sel traditionnel, avec seulement un tiers de sodium. Utilisé à la place du sel, en cuisine ou à table, LoSalt peut vous aider à réduire la quantité de sel dans votre alimentation.

LoSalt est particulièrement efficace sur les aliments généralement considérés comme fades sans ajout de sel, comme les plats à base d'œufs, de poisson, de poulet, de pommes de terre et de tomates.

Mais attention, même LoSalt doit être utilisé avec parcimonie puisqu'il contient du sodium.

Non, LoSalt est absolument sans gluten.

Oui, LoSalt est fabriqué dans un environnement totalement exempt de fruits à coque.

Au Royaume-Uni, comme dans la plupart des autres pays, seul LoSalt original est commercialisé (LoSalt à l'emballage bleu et blanc). Il ne contient pas d'iode. Sur les marchés du Moyen-Orient, de la Bulgarie et de l'Afrique, seule la version iodée du LoSalt est disponible. Son emballage est jaune et blanc. Aux États-Unis et aux Pays-Bas, les deux versions sont vendues.

Oui. LoSalt est idéal pour la préparation des plats et peut être utilisé exactement de la même manière que le sel traditionnel.