Consejos
Utilice menos sal en la mesa
LoSalt es perfecta si está acostumbrado a añadir una pizca de
sal a las patatas o a las verduras en el plato. Seguirá disfrutando
del sabor pero con dos tercios menos de sal.
Cuidado con la sal oculta
Por término medio, el 75 % de la sal diaria que ingerimos
se encuentra en los alimentos que hemos comprado previamente
preparados. Todo tiene sal añadida: desde el pan hasta la sopa
envasada, desde un paquete de cereales hasta una comida preparada.
Busque productos bajos en sodio para mejorar su dieta, o deje de
comprar comida preparada y cocine los platos usted mismo; de este
modo, su dieta será más saludable y, a menudo, el carro de la
compra le saldrá mucho más barato.
Cocine usted mismo
Si prepara comida casera utilizando ingredientes frescos,
utilizará menos sal de la que contienen los platos preparados. Si
añade sal durante la cocción, utilice LoSalt en vez de sal común
para reducir aún más el consumo de sodio.
Pruebe otros condimentos
Experimente con hierbas aromáticas y especias para dar sabor a
los alimentos. Podrá encontrar buenas ideas en la sección de
recetas.
Lea y entienda la información del paquete
En el Reino Unido, algunos paquetes especifican el contenido en
sal, mientras que otros especifican el contenido en sodio. La
cantidad diaria recomendada de sal para un adulto es de 6 g.
al día. La cantidad diaria recomendada de sodio es de solo
2,4 g. Asegúrese de que comprueba la información que se
especifica en el paquete y de que comprende las diferencias.
Pruebe la comida antes de condimentarla
Mucha gente añade sal a la comida incluso antes de probarla,
simplemente por costumbre. Pruebe la comida primero: se sorprenderá
de la cantidad de veces que tiene el sabor ideal sin necesidad de
añadir sal.